昨天剛結束精彩刺激的第四項世界咖啡大賽:世界杯測師大賽!
加上前兩天大家很注意的世界拉花大賽,世界咖啡調酒大賽,以及去年才剛舉辦的土耳其咖啡大賽,讓全世界的咖啡界很high!
今天一早看SCAE的官網暨大賽官網,都尚未更新,大家可以隨時上網瀏覽,因為在德國科隆,目前還是周一上午清晨,大家都還在睡夢中:
世界拉花大賽官網
歐洲精品咖啡協會官網
在介紹本次世界杯之前,先來瀏覽環境,下圖是德國科隆大教堂的後方,也是一座漂亮的建築與廣場,周邊很多啤酒bar,我在
歐舍 Plurk 說過,沒想到這邊的啤酒竟然比水便宜><
德國 科隆市的Koelnmesse展場,非常大,有11大棟展覽館,我第一天評審訓練營報到時,足足走了20分鐘,才找到場地;右圖是本次世界杯拉花大賽中的3個評審,左邊是英國的Marc-Pierre,中間這位是2008世界咖啡調酒比賽冠軍Tasos Delichristos,以及最右邊的壞老虎:
*** 本班次只剩1位名額,有意參加者請儘速登記。 *** ... (6月17日修正)
**B07 專業杯測班** 09:00 - 09:20.. 報到 09:30 - 12:00..杯測入門課程
【上課名額】: 每班名額只有8位 (請自備個人杯測用湯匙)
【報名電話】:BGT執行長 余三福 0919-091987 或 歐舍咖啡 04-22212828
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B07 專業杯測班 6月20日上課活動精彩相片 ...... (6月20日發佈)
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剛剛在安娜咖啡協會主辦的頒獎典禮中揭曉了2009年瓜地馬拉CoE全國大賽優勝名單!
來自薇薇高原的莊園們是大贏家!而歐舍的老朋友El Injerto再度以Pacamara種榮獲冠軍,並以另一個Las Macadamias的波旁種拿到季軍!這個莊園拿冠軍已經很多次了,今年更兵分兩路,結果拿到冠軍與季軍的驚人佳績!
以下是Top 10優勝名單:
第1名:El Injerto的Pacamara種
第2名:Monte Cristo
第3名:Las Macadamias
第4名:Alotepeque (1964)
第5名:La Esperanza(1963)
第6名:Asuvim
第7名:Puerta Verde
第8名:La Providencia II
第9名:Carmona
第10名:El Socorro Y Anexos
以下左圖是與El Injerto家族及日本評審合照,右圖是前3名莊園:

